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惠民养殖场,看水龟学士成养猪大户怎么着毛利

文章作者:澳门新萄京最大平台 上传时间:2019-05-04

  两年前,不顾家人的反对,他从一名海归,变成了一个对养猪技术了如指掌的养猪专业户。两年后的今天,他又开始着手创建颇具规模的有机蔬菜栽培基地。作为一名年产值上亿的家族企业的“富二代”,慈溪小伙子叶凯峰却时刻想着靠自己的拼搏,闯出一番事业。他用自己的实际行动,让人们对“富二代”有了另一种解读。

1月8日晚,在杭州举行的2013年度浙江新农村建设带头人“金牛奖”颁奖典礼上,现场观众用一次次的掌声向慈溪小伙子叶凯峰等10位“金牛奖”获得者表达深深的敬意。

八年前,慈溪一个富二代从英国留学归来,做了一个决定:放弃接手8亿家族资产,去养殖猪。当时这事在国内太轰动,连央视也来采访。一晃八年过去了,这位被称为“慈溪丁磊”的海归猪倌,又有了新的动静:他开始种菜了。从养猪到种菜,他这是跟菜篮子杠上了呀。

“视频监控”这一用于交通要道和重要场所的“电子眼”,如今已被慈溪惠农生猪养殖场成功“复制”到了养猪场。养殖人员坐在办公室里轻点鼠标就能养上万头猪。

新希望集团 “视频监控”这一用于交通要道和重要场所的“电子眼”,如今已被慈溪惠农生猪养殖场成功“复制”到了养猪场。养殖人员坐在办公室里轻点鼠标就能养上万头猪。

  英国留学归来成养猪专业户

出生于1980年,毕业于英国考[微博]文垂大学,父亲的企业年产值7亿元……在叶凯峰的身上,有着“海归”、“富二代”等许多光鲜的标签。“但是现在,我是一个农民,正在努力做一个体面的农民。”叶凯峰很坚决地说。

养了8年猪 “慈溪丁磊”又搭起菜园子

惠农生猪养殖场管理办公室有两个25寸的液晶显示屏,这就是用来养猪的监控视频,养殖人员点一下电脑鼠标,屏幕上全是猪的画面。“现在养猪都是规模化,光靠人工查看猪情是忙不过来的。”惠农生猪养殖场场长叶凯峰手里拿着遥控器,指着电子显示屏说。“你看,我只要打开显示屏,每个猪舍内的情况就摆在了面前,就连这产床上的母猪和在保育室里的小猪仔也都看得一清二楚,既省事省力,又迅速准确。”

惠农生猪养殖场管理办公室有两个25寸的液晶显示屏,这就是用来养猪的监控视频, 养殖人员点一下电脑鼠标, 屏幕上全是猪的画面。“现在养猪都是规模化,光靠人工查看猪情是忙不过来的。”惠农生猪养殖场场长叶凯峰手里拿着遥控器,指着电子显示屏说:“你看,我只要打开显示屏,每个猪舍内的情况就摆在了面前,就连这产床上的母猪和在保育室里的小猪仔也都看得一清二楚,既省事省力,又迅速准确。”

  每天上班的第一件事,叶凯峰总要先到自己的养殖场,看看猪的配种情况,问问又添了多少猪仔,了解哪一种饲料更对小猪们的胃口。自从英国留学回来后,“与猪为伍”,成了年近30的叶凯峰如今最大的事业与乐趣。

虽然憨厚的笑容时刻挂在略黑的脸庞上,但是渐渐地你会发现,这位年轻的农民和普通农民不一般:开的是高档皮卡,穿的是响当当的名牌,用的是新潮的智能手机。

观海卫镇沿海的一片500亩的盐碱地,就是这位“慈溪丁磊”叶凯峰的养猪场。进门不远处,能看到两个鸟巢形的大棚,一排排叶菜前,叶凯峰本人正站在那里。和几年前央视采访中的相比,出生于1980年的他黑了些,显得更加成熟,不过儒雅的气质没变。

据介绍,惠农生猪养殖场内共安装有40多个监控探头,每个猪舍都有1到2个,这些“电子眼”可以实时反映每一头猪的生长状况,还能较好地起到监督养殖场饲养员规范操作和规范养殖的作用,一旦有员工违规操作就能及时喊停。除此之外,通过“电子眼”在场外实时监控到里面一些现场的情况,较好地避免了饲养员、管理员的经常性进出,减少由频繁进出带来的一些疫病预防方面的问题,保证了生猪的健康和品质。同时,通过这些监控探头,还能让前来买猪的客户通过视频了解每只猪目前和前10天的状况。

据介绍,惠农生猪养殖场内共安装有40多个监控探头,每个猪舍都有1—2个,这些“电子眼”可以实时反映每一头猪的生长状况,还能较好地起到监督养殖场饲养员规范操作、规范养殖的作用,一旦有员工违规操作就能及时喊停。除此之外,通过“电子眼”在场外实时监控到里面一些现场的情况,较好地避免了饲养员、管理员的经常性进出,减少由频繁进出带来的一些疫病预防方面的问题,保证了生猪的健康和品质。同时,通过这些监控探头,还能让前来买猪的客户通过视频了解每只猪目前和前10天的状况。

  在叶凯峰的办公室,一进门就能看见挂在墙上的两台25英寸的电脑液晶显示屏。“我用它随时掌控养猪场里的情况,除了到现场了解基本情况,我平时就是这样坐在办公室里养猪的。”叶凯峰笑着介绍。

事实上,叶凯峰最不一般的还在于堪称传奇的“猪倌”经历:仅用五六年时间就取得了年利润超千万元的成就。近日,笔者来到叶凯峰一手创办的慈溪惠农生猪养殖场。

“这是我的鸟巢实验室,目前还在摸索。”他说,种菜的传言是真的。他的菜园子很神奇,一株株叶菜悬系在用海绵固定的环形“墙”上,没有土壤的滋润,却也枝叶繁茂。究竟是怎么做到的?

电子化养猪让惠农生猪养殖场改变了传统的管理方式,,推动了养殖场规模化发展。目前,惠农生猪养殖场正在扩建第二期养殖场,争取年出栏生猪在3万头以上。叶凯峰说,在安装监控系统的基础上,养殖场还将计划建立一个养猪网站,将有关生猪养殖的信息及养猪过程在网上公开。

电子化养猪让惠农生猪养殖场改变了传统的管理方式, 推动了养殖场规模化发展。目前, 惠农生猪养殖场正在扩建第二期养殖场, 争取年出栏生猪在3万头以上。叶凯峰说,在安装监控系统的基础上, 养殖场还将计划建立一个养猪网站,将有关生猪养殖的信息及养猪过程在网上公开。

  从2008年筹建养殖场到现在,叶凯峰生猪养殖场已有存栏猪7650头,年出栏无公害生猪2万余头。而两年多的摸爬滚打,他从一个对养猪一窍不通的毛头小伙子,变成了对养猪技术了如指掌的养猪专业户。

“我能从最早贷款创业到现在年赚千万,慢慢体面起来,靠的都是猪圈里的‘好员工’。走,带你们去看看。”叶凯峰先带笔者进入一间挂满了显示屏的办公室。“坐在显示屏前,只要轻轻地点几下鼠标,就可以监控所有生猪的生长情况。”

叶凯峰说,这是国内最先进的气雾无土栽培技术,目前在宁波也是第一例。种植的原理,就是不用农药,把有机营养液雾化(主要是猪的粪便发酵成沼液而成),喷洒到蔬菜的根系上面,帮助获取水分氧气及营养。

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“海归”养猪还真不简单!来到养殖场车间后,笔者更是大大加深了这一印象:要进入养猪场,必须身穿套服,脚穿胶靴,经过消毒液、紫外线灯光照射等几道消毒程序;场内还引入了沼气发电项目,猪的排泄物都用来发电,剩余的沼液又可以做肥料。

惠民养殖场,看水龟学士成养猪大户怎么着毛利。叶凯峰说,棚内还安置了智能设备系统,可以根据温度等因素,定期给叶菜喷洒营养液,流下的营养液还会通过墙下的水槽流回控制室再循环利用。在大棚的边缘,还装了一层防虫网。

  尽管如今养猪场已做得风生水起,但很少有人知道,这个每天与猪打交道的慈溪小伙子,除了海归和猪倌,还有另一个身份——慈溪第一批做造纸产业、年产值上亿元的家族企业的继承人。

“我们采用工业的手法,做的是生态循环农业。”叶凯峰说,每年从这里出栏的生猪有近20000头,产值3000多万元,利润1000多万元,而整个养殖场的工作人员只有18个。

“平时实验室里只需要一个工人管理,他每天的工作就是收菜,还有帮助棚里的小苗进行移栽。”叶凯峰说,盐碱地种蔬菜的难题,通过这种无土栽培能得到化解,这也是解决农作物受土壤污染的有效种植方式。

  “我不想在父母的庇护下生活。”在叶凯峰看来,尽管身边的财富和资源唾手可得,但真正要得到社会的认可,还是要靠自己做出成绩。

漂亮的数据背后,是叶凯峰走过的坎坷不平的创业路。2005年从英国考文垂大学毕业后,叶凯峰先是在父亲的企业中当副总经理,但两年多后,他决定离开家族企业自己创业。

养猪赚到第一桶金 下个目标要圆“蔬菜梦”

  2008年一次偶然的机会,叶凯峰认识了一位办了二十多年养猪场的朋友,他的一番介绍让叶凯峰看到了养猪行业的前景。说干就干,叶凯峰立即开始考察市场,并着手筹备起养殖场来。

“创业我们也是支持的,但是大把的项目不选,偏偏要去养猪?”回忆起当时的情形,叶凯峰的父亲仍然觉得不可思议。但是,在叶凯峰的反复说明和实际行动的感染下,父亲后来也逐渐心软下来,偷偷地让朋友参与支持一把。

一个海归富二代,养了8年猪,现在又开始种菜,为啥?叶凯峰说,首先,养菜绝不是因为猪养的不好。“目前年出栏一万八千头,产值4000万元,生猪生产指标已经是宁波第一了。“这一组数据,是他8年后交出的成绩单。叶凯峰说:“我不后悔当时的决定。但是其实我最初就是想搞蔬菜种植。之所以去做养猪,只是当时时机不成熟,另外也需要启动资金。”

  “给我一些时间,我会向大家证明,养猪也是能成规模的。”尽管遇到家人的反对,但叶凯峰还是顶着压力开始了自己的养猪事业。就这样,几个月后,叶凯峰创办了慈溪惠农生猪养殖场。

养殖场好不容易办起来,可猪肉价格向来波动较大,2010年,生猪市场特别不景气,第一批700多头猪竟然赔了30多万元!有亲朋好友劝说,趁目前赔得不多,快点把养猪场转手,再回到家族企业去上班。

在英国留学期间,叶凯峰就关注到一个情况:发达国家有三分之一的柜台会留给有机蔬果,虽然价格贵一倍,但销量很稳定。而当时在国内,高端蔬菜这一领域是空白的。他觉得这其中很有机会。

  “我十分看好自己的事业。”如今,叶凯峰的努力得到了家人和朋友的认可,“有了一些成绩,再经过多次沟通,现在我父母也开始支持我了,他们也觉得这个行业有前景”。

叶凯峰毅然摇了摇头。“我不是怕丢脸,而是通过国外留学[微博]的经历,我比谁都深刻体会到国内农业领域的巨大潜力,我相信自己的判断不会错。”叶凯峰这样解释。

回国后,他也去农科院取经参观,看过气雾无土栽培的试验,当时就很有兴趣,可惜当时这项技术仍在科研阶段。想想蔬菜种植,技术和经验都不成熟,对于刚刚回国,资金和经验都不足的小叶来说,投入少、有稳定收入的养猪业,成了他涉足农业的”试金石“。

  只要肯吃苦一定能做出成绩

叶凯峰四处走访专家、同行、超市询问行情,苦苦寻求脱困良方。一天,他在一家猪肉专卖店发现猪肉标价为每公斤七八十元,而且消费者还很乐意掏腰包。得知这些猪肉是在山上放养的土猪后,他从自己承包的500亩土地中划出了20亩,围成—个运动场,让员工定期把猪赶到场地里放养。为增加猪的运动量,他还养起马来骑马赶猪。现在,养猪场定期举办骑马比赛,获胜者可获得猪肉一份。

当初还有一个背景,慈溪的工业发展很快,但猪肉都需要从外地运送,本地产的几乎没有。看中这一商机,2008年春天,没有家人支持的他,独自从银行贷款500万,开始了海归猪倌的创业路,开惯了豪车的他,开始要开小四轮拉饲料,喂猪,甚至打扫猪舍了。但是养猪之路,也不是一帆风顺的。

  除了养猪,叶凯峰还有更大的“野心”。再过两个月,他那颇具规模的立体化有机蔬菜栽培基地就要建成投入生产了。“养猪只是创业的第一步,我更大的目标是在有机蔬菜方面,因为国内搞这方面的人还不太多。”

“通过这样的推广,让更多人实实在在感受到我们的产品质量,效果很不错,价格销量都上去了,我还注册了商标,一举打入高端超市。”叶凯峰说,他不会满足现在的成功。目前他正在筹备一个网上销售平台,准备通过更加直接、便捷的渠道把优质的农产品以最实惠的价格送入千家万户。(黄程 黄剑跃 许莹莹)

第一批生猪上市,产值1500万。为了壮大事业,他拿这钱扩建了养猪场。谁知第二年,生猪价格一路下滑,生意惨淡到连养了20多年猪的行内人都开始打退堂鼓:成本每斤7.2元的猪肉,到了市场最多卖5.4元,一下子赔了几十万。这样的行情,他硬是咬牙坚持下来了。在靠着养猪获取人生的第一桶金后,叶凯峰的“蔬菜梦”,也开始起航了。

  谈起自己的“富二代”身份,叶凯峰更愿意称自己是“创二代”。他说自己的确掌握了比别人多的财富和人际关系资源,但那些都是父母辛苦拼搏出来的成就。“我想用自己的双手,闯出一片属于自己的天地。”叶凯峰说,自己办养殖场的费用都是自己从银行贷款的,父母只是提供了担保,连利息都要自己偿还。

7个大棚被台风刮倒5个 前路艰难,好在没放弃

  “我也想用实际行动证明,无论是谁,只要肯吃苦肯努力,一定能做出成绩。”叶凯峰表示,现在社会上很多人对“富二代”有误解,但并不是所有的“富二代”都是被娇生惯养的,“我有几个家境很好的同学也都是自己在创业,而且干得都还不错。”

比起卧薪尝胆的八年养猪路,叶凯峰说,蔬菜梦的创业,或许更加艰难。“种蔬菜的鸟巢大棚,原先有7个,每个占地1500平方米,内部采用立体式塔状和柱状种植模式,全面提高土地利用率,通俗点说就是:向天空要土地。”花了一年多时间,七个鸟巢终于完工,谁知遇到了百年一遇的台风“海葵“,实际风力达到了13级。

这一吹,七个大棚倒了3个,其他四个也是“重伤”,连带着里面种植的各种叶菜也被淹了。几百万的投入,一夜间化为乌有。更麻烦的是,这一片临海的盐碱地,每年都少不了台风洗礼,鸟巢实验室如今仅剩了2个。但叶凯峰的蔬菜梦,并没有因此而放弃。

“我们和浙江大学的科研室一直在合作,希望能摸索出一些数据,比如什么菜在哪个季节生长快,营养液怎么配比,长得最好……他告诉记者,根据他试验的结果,原本要2个月成熟的蔬菜,采用气雾无土栽培40天就能熟了,除了生长期缩短三分之一,产量提高了七至十倍。之前鸟巢大棚的海绵墙,最多时能供应600斤蔬菜上市。

当时他把种出的蔬菜拿给餐饮业界的专家看,因为叶菜新鲜,水分足,一下子接了很多订单。可惜因为遇到台风,大棚坍塌,业务也搁浅了。但这一尝试,让他有了信心。最近,他又出资搭建了一个更抗风的大棚,外形改成了长方形,另外还在里面装了控温设备。等实验室的数据成熟了,我们要研发家庭版的栽培箱,让大家在家里就能自给自足,吃上自家种的放心菜。据他透露,目前技术和设备仍在研发,预计今年下半年就会推出市场。

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