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新萄京娱乐场.2959.com潜移默化兔产肉量的7大关键

文章作者:澳门新萄京最大平台 上传时间:2019-05-25

肉用家兔产肉性能较高,发展肉兔生产是解决人类肉食品的有效途径之一。家兔育肥是为了在宰前的短时间内迅速增加产肉量和改善肉质,以提高养兔生产的经济效益。我们都知道,家兔育肥,一方面增加营养的储积,另一方面减少营养的消耗,来达到育肥的目的。别那么,育肥的来源及育肥技术是怎样的呢?下面我们就来具体了解一下。

兔肉以肉质鲜嫩、味美可口、营养价值高而深受消费者喜爱,发展前景看好。肉兔饲养具有周期短、投入低、风险小、见效快等优点,是广大农民勤劳致富奔小康的最好选择。

为了改善肉用兔肉质,增加产肉量,首先,在屠宰前就应进行肥育。育肥就是要在短期内增加其体内的营养贮积。现将增加兔产肉量的7大关键点介绍给大家: 家兔育肥要以精料为主 家兔在骨架生长发育完成以后,在育肥过程中所增加的体重主要是肌肉和脂肪。育肥时,应以精料为主,饲料要求含粗蛋白质16~18%,粗纤维15%,可消化能2500大卡。常用育肥饲料有大麦、玉米、麸皮、豆饼以及马铃薯、萝卜、蕃茹等。特别是应选择含糖类多的饲料,如红薯、马铃薯、山芋、萝卜等。适当再配合青绿饲料。 育肥兔要进行合理分群 育肥兔以群养方式居多,要根据兔的体型大小、体质强弱进行分群饲养,以防止斗殴,影响育肥效果。 育肥的公兔要去势 育肥兔应对公兔进行去势手术,才能增加肉的产量,降低饲料成本。因为去势后,体内代谢、氧化作用均降低,有利于家兔囤积脂肪。在相同的饲养条件下,去势的公兔比不去势的公兔增重要高10%~15%。 给育肥兔创造一个安静的环境 为了提高育肥效果,减少饲料消耗,肉兔在育肥期应限制运动;并应养在温暖、光线较暗的兔舍,使其保持安静的环境,这样可促进体肉和脂肪的储积量。 饲喂方法 可采用限制饲喂和自由采食两种方式。育肥期由于运动减少,饲料又以精料为主,表现食欲较差,要少喂多餐,以增加采食量,同时供给充足饮水,以防食欲下降对饲料消化、营养吸收和新陈代谢产生的影响。 供足饮水 家兔在育肥期间,逐步由青饲料为主过渡到以精饲料为主,这时一定要满足家兔水分的需要,每日要保证2~3次清洁的饮水。 细心管理 家兔育肥期由于饲养密度大,缺乏光照和限制运动,身体抵抗力比较差,容易患病,所以要经常检查,注意环境卫生,兔舍、兔笼要及时清扫,定期消毒。一定要确保育肥期兔子能吃饱、吃好、休息好,具有良好的健康体况。

[农广天地]康大1号肉兔配套系的养殖技术:

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1.种兔选购

康大1号肉兔配套系是以伊普吕肉兔配套系、香槟兔、泰山白兔等为育种素材,培育成的一个3系配套的肉兔配套系。2011年通过国家畜禽新品种审定,成为我国首个通过国家审定的肉兔配套系。康大1号肉兔配套系作为我国首个通过国家审定的肉兔配套系具有特殊的意义。本期节目就向您介绍康大1号肉兔配套系的养殖技术。

康大2号肉兔配套系是由青岛康大兔业发展有限公司,利用现代先进的杂交配套育种技术所培育的专门化肉兔配套系,并于2011年通过了国家的审定。在本期的节目当中,就将为观众朋友们介绍这一国家级肉兔配套系。在节目当中为观众介绍了康大2号肉兔配套系的生物学特性、育种过程、兔场建造、父母代和商品代的养殖技术等相关内容,希望能在养殖的过程当中给广大的种植户朋友带来一些帮助。

(1)肥育原理:肉兔肥育原理,一方面增加营养的储积,另一方面减少营养的消耗,以使同化作用在短期内大量地超过异化作用,也就是肉兔食入的营养物质除了用于维持生命活动外,还有大量营养储积体内,形成肉与脂肪。 

新萄京娱乐场.2959.com,品种 饲养肉用兔,应选择前期生长速度快,屠宰率高的品种。如新西兰兔、比利时兔、哈白兔、塞北兔,布列塔尼亚兔等,这些品种表现为适应性强,早期生长发育快,产肉率高,经济效益突出。

相关知识:

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(2)育肥兔的来源:用于育肥兔的来源有两种,一种是专门用于育肥的幼兔;另一种是淘汰的种兔。在规模化肉兔生产过程中,一般使用专门的肉兔品种或肉兔配套系,作为肉用兔的品种有新西兰兔、加利福尼亚兔、比利时兔、德国花巨兔、日本大耳兔和哈白兔等,近年来又引进了德国的齐卡配套系、法国的布列塔尼亚配套系和法国的伊拉配套系等,这些肉兔品种或配套系都表现出了十分良好的产肉性能,饲养到90天左右即可屠宰, 兔肉鲜嫩,口味好。但是这些配套系也存在着制种成本较高,饲养的集约化程度要求严格的问题,在广大农村大面积推广尚有难度,如果利用这些配套系中的快速生长系与我国的某些地方当家品种,如新西兰兔等进行二元杂交生产商品兔,则在短时期内就能取得很明显的经济效益。对于其他品种也可以通过育肥来改善兔肉品质,一般来说,肉用兔品种和兼用兔品种育肥效果都比皮用兔品种好,毛用兔育肥效果最差。幼兔育肥一般不去势。一般种兔场淘汰的幼兔或中兔以及种兔群淘汰的成年种兔,可以通过一个时期的肥育再出售,但中兔和成年兔育肥之前需去势,因为去势后,体内代谢、氧化作用均降低,有利家兔屯积脂肪,同时又可降低育肥兔每增重1千克体重所消耗的饲料量。 去势的成年兔育肥后可提高兔肉品质,提高育肥效果。 

体型 饲养肉用兔,最好选养体型中等的种兔。体型过大的品种,生长周期长,达到屠宰体重时宰杀,肌肉欠丰满,屠宰率低。如延长育肥期,则体重过大,市场销售难。体型小的肉用品种,则生长周期长,增重迟缓,经济效益低下。所以一定要选择早期生长快,出肉量大,出栏周期短的中间型兔种。

商品肉兔的生产,一般是用断奶仔兔经短期育肥,体重由0.5千克左右增加到2.5千克屠宰,以生产更多的兔肉为目的。商品肉兔的生产,除看最终的产出以外,还必须考虑生产成本,讲究经济效益。针对商品肉兔生产这一特点,在饲养管理上总体目标是减少疾病,提高日增重,降低饲养成本。

商品肉兔的生产,一般是用断奶仔兔经短期育肥,体重由0.5千克左右增加到2.5千克屠宰,以生产更多的兔肉为目的。商品肉兔的生产,除看最终的产出以外,还必须考虑生产成本,讲究经济效益。针对商品肉兔生产这一特点,在饲养管理上总体目标是减少疾病,提高日增重,降低饲养成本。

(3)肥育技术

性别 性别对肉兔的增重效果有一定影响。在相同的饲养条件下母兔增重快,公兔增重慢。因此,肉兔育肥应当首选母兔,其次为阉割公兔。

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①肥育饲料:由于构成肉和脂肪的主要原料是蛋白质、脂肪和淀粉,因此育肥时,必须以精料为主,在育肥兔的消化吸收能力的限度以内充分供给精料。规模化商品肉兔生产最好使用全价的颗粒饲料,发挥优良肉兔品种或配套系早期生长快的优势, 缩短饲养周期,提高饲料报酬,降低饲养成本,增加经济效益。 

2.肉兔的育肥准备

保证营养

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预防应激 幼兔对环境变化很敏感,舍温忽高忽低,密度过大、分群独处、饲料突变等都可引起幼兔应激反应,容易引发呼吸系统、消化系统等疾病,应注意防范。刚断乳仔兔,舍温不能过低,应保持在15℃以上。在天气异常情况下,应特别注意观察小兔呼吸、排粪等变化,若出现异常时应及时处理。

对农村专业场户,宜采用精料补充料加青饲料育肥的方法。建议精料补充料的营养水平为:消化能12兆焦耳/千克,粗蛋白为18%粗脂肪3% ~4%,粗纤维11%~12%,钙0.7%~1.0%,磷0.4%~0.6%,赖、蛋氨基酸分别为0.8%和0.6%。可按0.5千克、1.0千克 1.5千克和2.0千克分阶段逐步增加颗粒料的日喂量,同时每日喂给(致富经:www.nczfj.com)100克~400克。规模化养殖场,宜采用全价颗粒饲料,其消化能可下调至每千克10兆焦耳~12兆焦耳,粗蛋白16%~17%,粗纤维12%~14%,每只兔平均日喂颗粒料60克~150克。要求从小到大逐渐增加喂量,坚持定时定量或一贯实行自由采食的办法,充分保证饮水。

对农村专业场户,宜采用精料补充料加青饲料育肥的方法。建议精料补充料的营养水平为:消化能12兆焦耳/千克,粗蛋白为18%粗脂肪3% ~4%,粗纤维11%~12%,钙0.7%~1.0%,磷0.4%~0.6%,赖、蛋氨基酸分别为0.8%和0.6%。可按0.5千克、1.0千克 1.5千克和2.0千克分阶段逐步增加颗粒料的日喂量,同时每日喂给优质青饲料100克~400克。规模化养殖场,宜采用全价颗粒饲料,其消化能可下调至每千克10兆焦耳~12兆焦耳,粗蛋白16%~17%,粗纤维12%~14%,每只兔平均日喂颗粒料60克~150克。要求从小到大逐渐增加喂量,坚持定时定量或一贯实行自由采食的办法,充分保证饮水。

为了避免饲料变换得太快,在育肥以前应先有一段10~15 天的准备期,在这个阶段逐渐变换饲料成分,开始时以原先的饲料为主,先增加少量新饲料,饲喂一两天后,再增加新饲料,最终完全用新饲料取代原先的饲料,使肉兔的消化机能与新的饲料条件逐渐相适应。 

及时驱虫 家兔体内都有一定数量的寄生虫,会影响育肥效果。所以断乳后的幼兔可进行一次驱虫,以便提高育肥效果,驱虫最好安排在下午或晚上进行,以便其第2天排出虫体,及时清理。预防和治疗球鸟病可用磺胺二甲基嘧啶,每日每千克饲料添加0.2克,每天1次,连服3天。如患有疥癣病,一般可用阿维菌素按每千克体重口服0.2~0.3克进行治疗。

精于管理

精于管理

②合适的饲养方式:育肥兔可饲养在只可容身的小笼内或木箱内,在温暖、安静、较暗的环境内饲养;也可采用群养的方式饲养,群养时可根据具体情况,确定群养兔只的多少,采用幼兔育肥,最好将公母兔分开饲养。同一群的肉兔应尽量是同窝仔兔,如果不是同窝合群,也应选择日龄相同的肉仔兔并群,同时在同一群中,体重、体质应尽量均等,这样有利于饲养管理和促进肉兔的生长发育。在条件允许的情况下,每群以20~30只为宜,这样便于管理。群养可以采用地面平养或高架平养。地面平养时一定要注意防潮湿。规模化饲养时,最好采用小笼饲养和群养的方式。 

3.肉兔的饲养原则

首先,育肥兔一般实行群养、分笼或分栏饲养,每平方米饲养8只~10只。但最好按体重大小分群饲养,以防以大欺小。为保证质量,在干燥地区,屠宰前一个月左右[

首先,育肥兔一般实行群养、分笼或分栏饲养,每平方米饲养8只~10只。但最好按体重大小分群饲养,以防以大欺小。为保证质量,在干燥地区,屠宰前一个月左右[

③加强饲养管理:规模化肉兔生产时,最好采用“全进全出制”,即在一个肉兔养殖场中,同一幢或几幢兔舍同一时间内只饲养同一周龄的肉用肥育兔,以后在同一天出售。出售以后一 段时间兔舍内没有肥育兔,可对兔舍进行彻底的清洗消毒,这样下一批肥育兔就有一个清洁的环境,降低疾病的发生率。商品肉兔群养必须实行全进全出,这样不仅有利于饲养管理,而且也有利于防止兔群发病,提高成活率。 

日粮配制 肉兔的日粮配制,应按照饲养标准,做到粗、精结合,青干搭配,饲料多样化,满足营养需要,保证饲料全价性。肉兔喜吃甜食和有香味的饲料,不喜吃酸味饲料。

及时淘汰病弱兔

及时淘汰病弱兔

在肥育期间,除了进行科学的饲养管理外,还要限制肥育兔的运动,减少光照,保持兔舍内安静,以利于肥育和改善兔肉品质。但由于肥育兔缺少运动和光照,身体抵抗力比较差,容易患病,因此,要特别注意环境卫生。

饲料品质 凡发霉变质、含露水、冰冻或污染饲料,严禁喂兔。菜籽饼、棉籽饼等饲料则应控制用量,以防中毒。饲喂方法可采用限饲、半限饲和自由采食法。限制采食法多用于全价颗粒饲料;半限饲采食指粗精料分开饲喂,精料定时定量,青干草随意采食。自由采食法多用于育肥期的肉用兔和哺乳母兔。//农村致富经网www.nczfj.com //

为减少弱子兔在育肥中期死亡或生长过慢造成浪费,增大饲养成本,可在开始育肥时便坚决淘汰特别弱小的仔兔。

为减少弱子兔在育肥中期死亡或生长过慢造成浪费,增大饲养成本,可在开始育肥时便坚决淘汰特别弱小的仔兔。

家兔育肥期因缺乏运动和光照,抵抗力差,容易患病,所以要加强管理。应经常检查,注意环境卫生,兔舍、兔笼要及时清扫,定期消毒。一定要确保育肥期的兔子吃饱、吃好、休息好,具有良好的健康状况。

饲料更棋 目前,我国农村养兔,大多采用夏秋季喂青绿饲料,冬季增喂多汁饲料等。生产实践表明,必需进行饲料更换时应做到逐步进行,以利肉兔肠胃有一个适应过程,防止突然更换饲料而引发消化道疾病。

1.育肥方法

1.育肥方法

4.肉兔的育肥方法

肉兔的育肥方法大致可分为幼兔育肥法和成年兔育肥法两种。幼兔育肥法是指仔兔断奶后就开始催肥。育肥开始时可采用合群放牧,使幼兔有充分运动的机会,达到增进健康和促进骨胳、肌肉生长的目的。10~15天后即可采用笼养法育肥,时间30~35天,体重达2~2.5千克时即可屠宰。成年兔育肥是指淘汰种兔在屠宰前经较短的育肥时间,以增加体重,改善肉质。育肥时间一般不超过30~40天,可增加体重1~1.5千克。

肉兔的育肥方法大致可分为幼兔育肥法和成年兔育肥法两种。幼兔育肥法是指仔兔断奶后就开始催肥。育肥开始时可采用合群放牧,使幼兔有充分运动的机会,达到增进健康和促进骨胳、肌肉生长的目的。10~15天后即可采用笼养法育肥,时间30~35天,体重达2~2.5千克时即可屠宰。成年兔育肥是指淘汰种兔在屠宰前经较短的育肥时间,以增加体重,改善肉质。育肥时间一般不超过30~40天,可增加体重1~1.5千克。

肉兔的肥育期一般为50~60天,大致可分为育肥前期,育肥中期和育肥后期。

2.育肥技术

2.育肥技术

育肥前期 仔兔断乳后15天内为育肥前期。由于幼兔刚断奶,应加强饲养管理,以防断奶应激。饲料营养水平:蛋白质16%~18%,粗纤维10%~14%,同时保证多种维生素和微量元素供给,最好喂给全价颗粒饲料。同窝兔不要拆散,室温不宜太低。

少喂多餐。育肥期肉兔由于运动减少,饲料又以精料为主,所以通常表现食欲较差。为增进食欲,应掌握少喂多餐的原则,以增加采食量。

少喂多餐。育肥期肉兔由于运动减少,饲料又以精料为主,所以通常表现食欲较差。为增进食欲,应掌握少喂多餐的原则,以增加采食量。

新萄京娱乐场.2959.com潜移默化兔产肉量的7大关键因素,肉兔的育肥手艺。育肥中期 仔兔断乳后15~35天阶段为育肥中期。由于生长快,是长骨骼、长肌肉的阶段。饲料中蛋白质水平为15%~16%,粗纤维10%~14%。实际生产中可适当增加青绿饲料喂量,添加钙和其他微量元素,保证骨骼生长。大型育肥笼每笼饲养8~10只,地面或网上饲养,每组10~15只。不作种用的公兔应及时去势。兔舍室温尽可能保持在15~20℃,冬季不低于6~7℃。

育肥饲料。肉兔的育肥饲料以精料为主,青料为辅。最适宜的育肥饲料是玉米、大麦、豆渣、糠麸、甘薯等,并需添加适量的骨粉、食盐等无机盐补充饲料。要求饲料中含纤维素15%、粗蛋白17%、脂肪2.5%。

育肥饲料。肉兔的育肥饲料以精料为主,青料为辅。最适宜的育肥饲料是玉米、大麦、豆渣、糠麸、甘薯等,并需添加适量的骨粉、食盐等无机盐补充饲料。要求饲料中含纤维素15%、粗蛋白17%、脂肪2.5%。

育肥后期 又称催肥期。此期应以精料为主,如采用全价配合饲料,能量水平应不低于12兆焦/千克,蛋白质为16%~18%。最适合育肥的饲料有玉米、大豆、豆粕、麸皮、马铃薯、甘薯等。育肥期应采用自由采食方法,适当减少光照,增加饲养密度,保持环境安静,以利催肥。另外,应注意补充微量元素和提供充足饮水。出栏屠宰前半月停止用药,以免药物残留影响肉质。

细心管理。肉兔育肥期间因缺乏运动和光照,抵抗力较差,容易患病,所以要细心管理。做到定期检查、定期打扫卫生,一定要确保肉兔能吃饱、吃好、休息好,具有良好的健康体况。

细心管理。肉兔育肥期间因缺乏运动和光照,抵抗力较差,容易患病,所以要细心管理。做到定期检查、定期打扫卫生,一定要确保肉兔能吃饱、吃好、休息好,具有良好的健康体况。

去势育肥。公兔去势后育肥可提高育肥效果15%,同时能降低饲料消耗量。 一般在出生后8~10周去势。

去势育肥。公兔去势后育肥可提高育肥效果15%,同时能降低饲料消耗量。 一般在出生后8~10周去势。

限制运动。尤其是育肥后期的肉兔应限制其运动,最好关养在仅能容身的小笼内,以促进体重的增加和脂肪的贮积。

限制运动。尤其是育肥后期的肉兔应限制其运动,最好关养在仅能容身的小笼内,以促进体重的增加和脂肪的贮积。

肉兔各生长阶段的饲料配方:

肉兔各生长阶段的饲料配方:

1月龄~2月龄的子兔刚刚断奶,抗病力弱,发病率和死亡率高,这时应喂营养全价颗粒饲料,配方是:花生秧粉13.5千克,豆饼12.5千克,玉米粉11千克,麸皮7.5千克,高粱2千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,赖氨酸0.15千克,硫酸钠0.1千克,松针粉1千克,另加磺胺脒25片。将以上原料充分拌匀,加1.5千克~2.5千克清水再拌匀,即可加工成全价颗粒饲料。

1月龄~2月龄的子兔刚刚断奶,抗病力弱,发病率和死亡率高,这时应喂营养全价颗粒饲料,配方是:花生秧粉13.5千克,豆饼12.5千克,玉米粉11千克,麸皮7.5千克,高粱2千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,赖氨酸0.15千克,硫酸钠0.1千克,松针粉1千克,另加磺胺脒25片。将以上原料充分拌匀,加1.5千克~2.5千克清水再拌匀,即可加工成全价颗粒饲料。

3月龄的幼兔生长发育快,但消化机能和神经调节机能尚未健全。其饲料配方为:花生秧粉或地瓜秧粉15千克,豆饼11千克,玉米粉10千克,麸皮9千克,高粱2千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,赖氨酸0.15千克,硫酸钠0.1千克,氯苯胍100片拌匀,加1.5千克~2.5千克清水充分拌匀,即可加工成颗粒饲料。

3月龄的幼兔生长发育快,但消化机能和神经调节机能尚未健全。其饲料配方为:花生秧粉或地瓜秧粉15千克,豆饼11千克,玉米粉10千克,麸皮9千克,高粱2千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,赖氨酸0.15千克,硫酸钠0.1千克,氯苯胍100片拌匀,加1.5千克~2.5千克清水充分拌匀,即可加工成颗粒饲料。

4月龄以后的青年兔采食量大,活动力强,容易饲养。其饲料配方为:花生秧粉或地瓜秧粉20千克,豆饼或花生饼、玉米粉、麸皮各8千克,高粱2千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,赖氨酸0.15千克,松针粉1.5千克,磺胺脒100片,碾成粉末拌匀,加水1.5千克~2.5千克拌匀,加工成颗粒饲料或拌湿直接投喂。

4月龄以后的青年兔采食量大,活动力强,容易饲养。其饲料配方为:花生秧粉或地瓜秧粉20千克,豆饼或花生饼、玉米粉、麸皮各8千克,高粱2千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,赖氨酸0.15千克,松针粉1.5千克,磺胺脒100片,碾成粉末拌匀,加水1.5千克~2.5千克拌匀,加工成颗粒饲料或拌湿直接投喂。

8月龄以后的兔子抗病力强好饲养。其饲料配方为:花生秧粉或地瓜秧粉22.8千克,豆饼或花生饼7千克,玉米粉8千克,麸皮10千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,拌匀加工成颗粒饲料或直接拌湿投喂。

8月龄以后的兔子抗病力强好饲养。其饲料配方为:花生秧粉或地瓜秧粉22.8千克,豆饼或花生饼7千克,玉米粉8千克,麸皮10千克,骨粉、酵母粉各1千克,食盐0.25千克,拌匀加工成颗粒饲料或直接拌湿投喂。

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