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旅游开发035,海南推进农业供给侧改革

文章作者:新萄京娱乐场.2959.com 上传时间:2019-07-13

  休闲农业发展至今,很多玩法都在不断更新,但也有一些规律和核心命题是长久不变的。2017年,对于休闲农业运营者来说,市场的新变化新趋势,是不可不知的信息。

共享单车、共享电动车、共享汽车、共享充电宝、共享雨伞……共享经济的商业模式突如其来,改变着我们的生活方式。共享模式如此神通广大,能不能运用到休闲农庄上呢?答案是肯定的,而且休闲农庄“共享”可以解决农业领域的许多难题,像土地问题、农机问题、农村物流、农村仓储、销售渠道等。

一、为什么出现共享农庄

12月2日讯 市民可以认养一株果树、一片菜地,体验耕耘收获之乐,又能投资农产品获得收益;农民以土地、农房入股成为股东,不离土就业实现快速增收……在海南,这样的“共享农庄”将遍地开花。日前,海南省公布了首批涵盖18个市县的61个“共享农庄”创建试点。

随着国家对农村资源的进一步梳理及农村土地政策的进一步的出台,催生出了“共享农场”这样的创新形式。据悉,现在很多地区都开始打造“共享农场”,国家对此也非常支持。据了解,国家将重点扶持这五类“共享农场”,但同时也不能违背这三大原则。

  据调研显示,目前进入休闲农业领域的主要有4类人群:

土地问题——认种、认养项目

在第三产业服务业唱主导的形势下,幸福产业、旅游业这几年得到长足发展,旅游、文化、农业、体育、水利、交通等等都互相交融,在前期农业推出美丽乡村和田园综合体的之后,海南省政府结合本省的实践,在2017年4月首次提出“共享农庄”的模式,并将“共享海南农庄”确定为2017年三农工作的重点。

根据试点名单,每个市县今年内试点建设2至3个、地级市试点建设3至5个“共享农庄”。各地将运用整村综合开发、村庄农房改造升级开发以及基地开发模式,打造产品定制型、休闲养生型、投资回报型、扶贫济困型和文化创意型“共享农庄”。

什么是共享农场?村民可将现有房屋进行改造升级,将民宿出租,民宿的经营权、股权可转让。城里人、候鸟老人可租赁农田农庄,用于农业生产或农事体验。这就是未来的“共享农庄”。

  第一类是返乡创业的新型职业农民,主要希望靠搞家庭农场等实现当家做主;第二类是来自资本市场的投资者,包括VC、PE以及基金投资等,主要看中农业的长远价值;第三类是地产商、矿老板等谋求转型的圈地者;第四类则是情怀主义者,比如有乡村情结的艺术家、建筑师等。

目前有些地方已经有了认种、认领项目,农庄提供土地,消费者认种、认养。比如,一个城市消费者在农庄认种了1亩地,支付管理费用,由农庄负责帮忙栽培,种出来的农产品归城市消费者。

共享农庄应该是服务业、旅游业、文化产业、农业、互联网信息技术、交通产业、金融业、商贸业以及土地政策、共享观念等发展到今天,在国家提出乡村振兴战略下的一个成功探索。

海南省农业厅休闲农业处有关负责人介绍,为打造“共享农庄”品牌,海南搭建了服务投资者、运营者和消费者的“共享农庄”网络服务平台,经过标准体系认证的“共享农庄”将入驻平台集中宣传、发布产品。

1.产品订制型

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2017年6月,海南省召开了“以发展‘共享农庄’为抓手建设田园综合体和美丽乡村”培训推进会,会上海南省省委副书记李军指出:共享农庄,是解决农产品滞销和价格波动、美丽乡村建设缺少商业模式和持续运营能力、乡村旅游产品单一和水平较低、贫困户持续稳定脱贫致富、农耕文化传承等问题的有效举措。在“互联网”、VR等现代技术支撑下,“共享农庄”模式将成为未来旅游产业发展的重要趋势。

今年以来,海南深入推进农业供给侧结构性改革,大力发展农业分享经济,结合美丽乡村建设、全域旅游、脱贫攻坚等工作部署,探索打造农业生产生活生态“三生同步”、一、二、三产业“三产融合”的“共享农庄”新业态。

对消费者认养的农作物建立档案,严格按照约定标准进行生产。产品成熟后,按照消费者的要求既可配送到指定地点,也可进行代销,将销售收入返还消费者。鼓励省外大型农产品批发市场、菜篮子集团、酒店、企业、学校等在海南省投资“共享农庄”。

  目前休闲农业有哪些主要玩法?

农机问题——农机租赁

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据了解,“共享农庄”以农民专业合作社、农村集体经济组织等为主要载体,以混合所有制企业为建设运营主体,以农业和民宿共享为主要特征,集循环农业、创意农业、农事体验、服务功能于一体。将推动农民转变成为股民、农房转变成为客房、农产品现货转变成为期货、消费者转变成为投资者,实现农民增收、农业增效、农村增美,是海南实施乡村振兴战略的重要抓手。

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  1.旅游 餐饮

农机的特点是价格贵、闲置率高,如果开展农机租赁,一台农机可以提供给村里的全部农户使用,农户共享这台农机,如此一来就减轻了农业创业者资金压力和现金流。

二、什么是共享农庄

“‘共享农庄’的本质特征是共建共享共赢。”海南省委副书记李军说,农庄和农民通过产品认养、托管代种、房屋租赁等多种形式,在降低经营风险、提升产品附加值的同时和消费者建立黏性关系;消费者可以租赁一方良田、一处宅院,返璞归真享受绿色的田园生活;政府通过使用权的交易,将农村闲置资源与城市需求重新匹配,将不确定性和流动性转化为稳定的连接。

2.休闲养生型

  如今盛行的跨界,在休闲农业领域也颇受追捧。因为旅游 餐饮的模式不仅加速消化农产品库存,极大帮助解决了农产品销售问题,而且也有利于品牌的打造,比如通过主题餐厅、主题菜单的设计,让消费者对休闲农庄印象更深刻。

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共享农庄是以现有“三农资源”为基础,以农业合作社为载体,公司化运作,实现由农民转变成为股民、由农房转变成为客房、由农产品现货转变成为期货、由消费者转变成为投资者,最终实现农民增收、农业增效、农村增美。“共享农庄”的主要特征就是以农业合作社为主要载体;以企业经营为主,让农民参与生产、经营和受益,集生态农业、循环农业、创意农业、订单农业、体验农业于一体;以移动互联网、物联网等信息技术为支撑,以现代农业和民宿共享为主要业态,最终实现共建共享共赢。归纳几点:

在文昌市,“好圣航天共享农庄”的特色农产品已面向市民实现共享,打破传统的农产品流通形态。走进好圣村,林荫小道贯穿全村,椰子、龙眼、黄皮等果树处处可见。航天蔬菜种植基地瓜菜长势喜人,种苗由海南航天工程育种研发中心提供。

鼓励农村集体组织和农民以出租、合作等方式发展特色民宿客栈,吸引消费者特别是“候鸟”前往农庄休闲养生度假。打造“民宿 农地”休闲养生产品,把经营权租赁给“候鸟”人群、城市居民,用于农业生产或农事体验。

  2.会员制

农村物流——农村物流车

(一)开发三个特征

“村里的水果、蔬菜都能认养,全村2000多株椰子树已通过互联网被认养。”好圣村村民小组长郑有超说,农庄成为首批创建试点后,将继续完善土地租赁、托管代种、产品认养、自行耕种等服务。

3.投资回报型

  很多高档休闲农场开始启用会员制,VIP会员能够获得更好的产品和服务,只要服务做得足够好,积分设计合理,必然能吸引更多回头客。

目前,很多物流公司都已经下沉到乡村了,但是由于农村比较分散,物力配送会比较吃力,如果发展农用车来开展物流配送,或许这一难题就会迎刃而解。

1.以三变模式解决生产端。

除了市民、游客共享,“共享农庄”旨在让农民尤其是贫困户共享发展红利。结合脱贫攻坚,各地优先在自然环境良好的贫困村,特别是少数民族贫困村发展“共享农庄”。在琼中黎族苗族自治县,什云村云湖乡村旅游度假区成为首批试点,将升级打造“云湖共享农庄”。

消费者及投资主体通过众筹等方式募集资金用于发展“共享农庄”,农庄为消费者及投资者提供农资供应、技术指导、托管代种代养、产品销售等配套服务,消费者及投资者按约定获得实物或投资收益回报。

  3.认种、认养

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2.以共享订制解决市场端。

该度假区先行先试探索与农民建立利益联结机制,农民初尝共享甜头。岸边垂钓、湖中泛舟、漫步田园……每逢节假日游客纷至沓来,在青山绿水间感受乡愁。2012年,什云村成为琼中“富美乡村”建设试点,政府整合资金完善基础设施、改善村居环境。政府投入扮靓“面子”,社会资本充实“里子”:引进企业投资建设,实现乡村旅游和现代农业联动发展。

4.扶贫济困型

  互联网已经渗透到各个领域,在休闲农业运营方面,互联网被很多运营者用来开展认种、认养模式。用户通过手机或者网页就能远程认种蔬菜、认养家禽,线上线下都能体验到农村乐趣。

农村仓储——共享仓储库

3.以众筹解决资金投资端。

该度假区董事长蔡江说,企业流转土地每年为全村带来10多万元收益;创造300多个就业岗位,平均工资达1800元,当地贫困户优先就业;出资超过60%为村民建造54栋黎族风情民居,利用空余房间和村民共同经营民宿。

引导消费者及投资主体与贫困村或贫困户直接对接,消费者认养贫困户的农作物或者承租贫困户的农地、农房,贫困户通过出租土地、房产或以土地、房产入股获得财产性收入以及通过打理农庄获得务工收入,实现贫困户持续稳定增收。

  4.主题活动策划

对于农村来说,农产品经常会遇到仓储的难题,不能卖掉的农产品需要放在一个仓储库中,但仓储库的建设成本、闲置率都较高。而共享模式就能解决这一困境,建立共享仓储库,农户的农产品都可以在共享仓储库仓储,提高仓储利用率。

(二)坚守三个底线

得益于土地租金、经营分红、工资等多元收入结构,该村人均收入从2012年的2466元增长到去年的8千多元。

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  采摘、亲子等主题活动的设计不仅能带来人气、拉动消费,也是提高休闲农场品牌知名度,创造口碑的绝佳时机。

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1.坚持农业的主题。农庄生在农村,为发展农业服务的,坚持农的本色;

以保障农民利益为前提,海南还划定了“农庄姓‘农’”底线:坚持农地农用,不能搞成变相房地产;突出农业特色,发展现代农业的同时拓宽非农功能,实现“农旅文”深度融合;保持农村田园风光,留住乡愁,保护好青山绿水,实现生态可持续。

5.文化创意型

  5.众筹

旅游开发035,海南推进农业供给侧改革。销售渠道——农产品电商

2.维护农民的利益。要让农民共享利益、共享发展成果。

立足特色资源,吸引各类艺术家、创客利用品牌设计、故事挖掘、艺术再造、农业科普等文创艺术方式,打造特色农庄。

  运营农业一向有融资难的困境,而众筹不仅能带来资金,还能把资金、用户紧密结合在一起,将资金缺口问题,农产品销售问题、品牌口碑问题在一条线上各个击破。

农户通过电商平台销售农产品,只要你的产品优质,就能在电商平台上将你的农产品销售至全国乃至全世界。

3.禁止变相房地产。可以搞配套建设,但决不能搞地产或变相地产项目。

共享农场不能违背的三大原则

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1.逢建必报不能超过三层

  旅游开发035,海南推进农业供给侧改革。2017年休闲农业有哪些新趋势?

汤俊,现任北京创行合一规划设计院执行院长

(三)经营三个方向

坚持规划管控。强化农庄民宿建设的体量、高度和风貌管控,民宿不能超过三层,充分体现海南地域特色。严禁以农庄建设为名违法违规开发房地产或建私人庄园会所。

  1.农业多功能化

旅游项目要规划,要方案,要创意,怎么办?

1.农业产业方向:以个人订制和团购订制等形式,为消费者提供农庄的特色农产品认养、直供等订制服务。建立农庄生产基地与消费者之间长期、稳定的直销关系,从根本上解决农庄生产基地产不愁销,消费者购不愁食品安全等问题。

2.基础条件好的村庄、农场先行试点

  一二三产业融合加速,农业不仅有生产功能,更能成为旅游资源、餐饮业资源、品牌资源等等,挖掘农业的多功能性,就能挖掘更多休闲农庄的潜在价值。

北京创行合一规划设计院专注休闲农业与美丽乡村、旅游景区、农场、民宿、农家乐等旅游规划与策划设计,实现资源的有效对接,缔造一个全方位的生态链互动平台。

2.旅游文化方向:文化创意旅游是文化创意和旅游的有机融合后形成的产业。乡村旅游和文化创意融合发展是大势所趋,立足特色资源,树立文创理念,开创乡村旅游。

坚持资源共享。把农庄建设与全域旅游、百镇千村建设以及休闲农业示范点、乡村旅游示范点、现代农业示范基地建设相结合,统筹推进。选择一批基础条件好的村庄、农场等先行试点。

  2.农村景区化

3.运动休闲方向:因地制宜,规划发展养生养老、民宿客栈、特色膳食、禅修辟谷、登山运动等项目。

3.优先在贫困村发展“共享农庄”

  用景观的概念塑造农村,用旅游的理念经营农业,产业型、生态环保型休闲农业是大势所趋。

(四)实现三个目标

坚持助力脱贫。把发展“共享农庄”和脱贫攻坚紧密结合起来,优先在自然环境良好的贫困村特别是少数民族贫困村发展“共享农庄”,形成贫困户与经营主体利益共同体, 通过土地入股、出租、在农庄务工等方式增加贫困户收入。探索运用“共享农庄”理念开展生态移民扶贫。

  3.农民身份多元化

实现农村生产生活生态“三生同步”、一二三产业“三产融合”、农业文化旅游“三位一体”的一种新型产业模式。

  农民身份从过去以务农为主转变为农商一体化,农户既可以独立经营,也可以联合为企业进行运营。

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  4.资源产品化

三、怎么做共享农庄

  所有的观光资源、用户体验资源,都逐渐以“产品”的概念来包装,田园旅游、科普教育旅游、古村落旅游,借鉴旅游业的概念,一条条产品线成了吸引更多精准用户的法宝。

作为一个投资者要投资或开发共享农庄,要解决以下三个问题:

  5.互动为王

(一)明确定位做什么

  体验与互动是休闲农业永远的卖点,如今的趋势是体验和互动越来越精细化,深入到视、听、嗅、味、触等各个层面,VR等新兴技术也开始被运用到休闲农业。

对项目意向的乡村进行调查研究,资源分析,找出核心优势资源,再结合项目区位和周边交通,进行市场分析,通过资源和市场的结合分析得出项目到底要做什么产业和商业模型,比如:是做乡村旅游、还是养老、还是农业花卉等等。

  6.更追求生态、健康

(二)解决如何生产

  生态健康不仅仅体现在农产品的绿色无污染,还体现在各种人文关怀的设计,让用户从身心两方面都感受到“休闲”的价值。

与当地村委会、农业合作社洽谈合作,如果当地还没有这样的组织或模式,要通过乡政府和村委会支持下,以农村三变模式把资源和产权组织起来。农村三变改革模式:农村资源变资产、资金变股金、农民变股东改革解决农业农村农民低价值的资源、零散的产权、低效的产业转变高价值、集中经营权、高效产业的问题。

(三)解决市场怎么卖

通过共享概念、众筹模式、互联网平台吸引投资者、打开市场,分散风险,筹集资金。

(图片来源网络)

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