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新萄京娱乐场.2959.com:西葫芦的植物学特性怎样

文章作者:新萄京娱乐场.2959.com 上传时间:2019-06-16

哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜,哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。要种植哈密瓜我们首先要了解哈密瓜的根系和茎有什么特点。下面我们来了解一下。

  甜瓜又名香瓜,葫芦科,甜瓜属,一年生蔓性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为主,也可制作果脯、果汁、果酱及腌渍品等。那么甜瓜有哪些生物学特性呢?我们从根、茎、花、果实、种子来逐渐解说。

根系

根:南瓜的根系在瓜类中是最强大的,包括主根、侧根、根毛三部分。种子发芽长出直根,入土可深达2米左右,一株根系总长可达20多千米。一级侧根有20余条,一般长50厘米左右,最长的可达140厘米,并可分出三级以上侧根,形成强大的根群。但主要根群分布在10—40厘米的耕层中。南瓜在播种后25—30天侧根分布的半径可达85—135厘米,播种后42天,直根深达75厘米,在地表以下45厘米的范围内,许多侧根向水平方向伸展,其长可达40—75厘米。正是由于南瓜具有如此强大的根系支撑,植株长势旺,抗病能力强,吸水吸肥能力都很强。

哈密瓜的嫁接栽培管理技术对增强哈密瓜植株,提高哈密瓜的抗逆性及产量,促进哈密瓜的基地化生产以及绿色产品生产具有十分重要的意义。那么哈密瓜嫁接苗有哪几种栽培管理技术呢?接下来将为大家介绍哈密瓜嫁接苗的苗床管理技术个栽培管理技术。

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西葫芦的根抗逆性比较强,耐寒、抗枯萎、根系吸收力亦强。它是直根根系。主根发达,在不受损伤的情况下,可以入土深1.5~2米。侧根较多且非常发达,主要分布在主根周围50~60厘米的范围内。如育苗移栽,切断主根,根系向纵深发展受到抑制,侧根分枝即受到促进,侧根多分布在耕作层10~30厘米深的土层内。西葫芦的根系因为吸收力强,适应性广,因而抗旱耐瘠薄能力强。移栽后抗旱力下降,所以要注意保护根系不受损伤。

由于南瓜根系强大,对土壤要求不很严格,在旱田或瘠薄的土壤中均能正常生长发育,但以沙壤土或壤土生长最适宜,可得到优质产品。如果在含水量高的土壤中栽培时,果实含糖量有所下降。

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哈密瓜根系

  1.根

茎:南瓜的茎有蔓生和矮生,大部分品种为蔓生,其主蔓具有很强的分枝性,分化许多侧枝,一般蔓长3—5米,长的可达7—10米,少数品种为短缩的丛生茎。茎中空,具有不明显的棱,上生白色茸毛。

一、嫁接苗苗床管理技术

哈密瓜的根系较发达,仅次于南瓜和西瓜,它的主根可以深入土中1~1. 5m,侧根半径可达2m,侧根主要分布在地表30cm深的土层中。


西葫芦的茎矮生或蔓生,分枝性强,茎微具棱,有白色刺毛,深绿色或淡绿色、墨绿色。一般茎蔓为空心。主茎上叶腋容易抽生侧枝,即子蔓,子蔓上再抽生侧枝,即孙蔓。依茎蔓长度分为蔓生、半蔓生和矮生三种。蔓生西葫芦蔓长1~4米,主蔓和侧蔓都能开花结果,晚熟,结果较晚且果实较少,但果实较大,抗高温能力强,一般宜于露地栽培。矮生西葫芦茎短缩,常呈丛生状态,节间很短,不伸蔓,以主蔓结瓜为主,早熟性强,果实多且较小,适于密植,目前保护地栽培多为此类品种。此外,还有介于两者之间的半蔓性种类,其蔓长0.5~0.8米。

南瓜的匍匐茎节上易产生不定根,起固定枝蔓和辅助吸收水分的作用,在生产上可以利用这一特性,在栽培时采取压蔓方法,使南瓜根系吸收范围扩大。

嫁接苗苗床管理十分重要,要注意以下几点。

哈密瓜根系的生长和发育,常因土壤的土质、水分、温度、肥力以及哈密瓜的品种和整枝情况的不同而受到不同的影响。一般地说,黏重的土壤不利于根系的生长,疏松肥沃的沙质土壤通透性好,根系的生长就广而且深,侧根和根毛也多。坐果前,土壤水分充足时,侧根发达,但主根较浅;而表层土壤干燥,深层水分充足时,则主根深入土层较深,侧根伸展也广。土地过分干燥时,根系生长发育受限。哈密瓜根系生长适温为22~25℃,最高可耐40℃,最低为15℃,15℃以下根系生长受阻。10℃以下开始受害。 土壤肥沃根系发达;土壤瘠薄则根系分布较小。一般情况下,地上部生长健旺、茎蔓粗壮的品种,根系也较为强大;反之,根系也相对弱小。整枝过早过重,茎叶较少时,对根系的生长有一定的影响, 适时适度进行合理整枝,根系就能较好地生长。因此,在栽培上创造良好的、能促进根系生长的条件,是取得高额产量的重要条件。

  甜瓜根系属直根系,由主根、多级侧根和不定根组成。主根入土深度可达2m,但主根分枝性差,二级侧枝一般只有3—4条。二、 三级侧根发达,长2—3m,分枝性强,其上着生90%的吸收根。主、 侧根根系群主要分布在8 ~10m范围内的0—30cm的耕作层内。甜瓜根系的分布因种类和品种不同而不同:厚皮甜瓜根系发达,主根可深达1. 5m;薄皮甜瓜根系较小,主根深50一60cm,耐旱能力相对较差。

由于其分枝性较强,栽培中需进行植株调整。南瓜的茎叶生长最为繁茂,除早熟品种在第7、8节结果外,一般都在主蔓上第16—18节开始着生第一个果。晚熟品种大都在20节以上才开始着生第一个果,但由于主蔓生长过旺,第一个果不容易坐住。侧蔓多在第7—8节就能着生第一个果。因此必须依据品种和栽培目的进行整蔓摘心。

1、保湿:保持苗床湿度,减少接穗水分蒸腾是关系到嫁接成败的关键。嫁接前苗床应浇透水,保持棚内湿度在95%以上。如果湿度过低,可用喷雾器向地面喷水,但忌在伤口愈合前向嫁接苗植株上直接喷水。约10d后嫁接苗基本成活,可以用喷壶直接喷水。

哈密瓜的根具有好气性的特点,喜欢通透性好的土壤条件,因此,它不耐湿,黏重低洼积水的地块,如不加以改良,不适宜种植哈密瓜。坐果后进行灌溉时,也应“见干见湿”,避免连浇连灌和大水漫灌,造成土壤缺氧,使根群窒息,以致烂根。

  甜瓜根系生长特点:一是发根较早,开花坐果期即达生长高峰; 二是根纤细,木栓化程度高,易损伤,再生力弱,根系受损后新根发生缓慢;三是根系生长需要充分供氧。因此,土壤结构良好、孔隙较大、含水量适中的壤土有利于根系生长,黏重、板结或积水土壤影响根系正常发育。甜瓜根系不耐水涝,在浸水缺氧的条件下,易沤根腐烂,造成生理障碍。

新萄京娱乐场.2959.com:西葫芦的植物学特性怎样,南瓜的植物学特性怎样。叶:叶互生,叶片肥大,色深绿或鲜绿,叶柄细长而中空,无托叶。叶片形状因品种不同而有很大不同,有掌状、五角等形状,叶面有柔毛,粗糙。沿着叶脉有白斑,白斑多少,大小及叶色浓淡因品种而异。叶腋处着生雌、雄花、侧枝及卷须。

新萄京娱乐场.2959.com,2、保温:为促进切口愈合,应注意保持较高的苗床温度。嫁接苗愈合的适宜温度是25℃左右。从嫁接到伤口愈合,第1片真叶展开是嫁接成活的关键时期,约需要3d时间,3d以后苗床日温应维持在28~30℃,夜间为15~18℃。

哈密瓜的根还有木质化早的特点,根系受损后,不易再生新根,因此,哈密瓜不耐移植。如果移植,必须在子叶期。长出真叶后移植,需带一定大小的土坨,进行切块或营养钵育苗,以免伤根较重,难以成活。但带土坨移栽,苗龄也不能过长,幼苗也不能过大。幼苗过大,即使带土移栽,也不易成活或缓苗延迟。一般幼苗移栽时,不能超过“4叶1心”,否则根群已大,移栽时的伤根过重, 幼苗叶片又多,蒸发量大,移栽后成活率低。早春育苗,并在苗床内摘心时,苗龄一般一个月即可,摘心后的幼苗侧蔓刚刚抽生,长度在2cm左右时,即应移植。

  2.茎

花:南瓜的花型较大,雌、雄花同株异花,异花授粉,虫媒花。雌花大于雄花,花色鲜黄色或黄色,筒状。雌花子房下位,柱头3裂,花梗粗,从子房的形态可以判断以后的瓜形。雄花比雌花数量多,出现早并先开放,有雄蕊5个,合生成喇叭状或漏斗状。南瓜的果实是由花托和子房发育而成的。南瓜花在夜间开始开放,早晨四五点钟盛开。短日照和较大昼夜温差,有利于雌花着生,降低节位,主茎上部侧蔓雌花着生节位低。

3、遮光:遮光的目的是防止高温和避免嫁接苗直接受到太阳光的直射。嫁接后小拱棚用遮光物覆盖,3d后可早晚揭掉遮光物,之后视苗情情况逐渐增加透光度,延长透光时间,6~7d后可以完全撤去遮光物。

哈密瓜的茎


果实:南瓜果实形状有扁圆、圆筒、梨形、瓢形、纺锤形等。瓜皮颜色也因品种而异,瓜皮颜色因品种而异,底色多为绿、灰或粉白色,间有浅灰、橘红斑纹或条纹。果实分外果皮、内果皮、胎座3部分。子房下位,一般为3—5个心室,以3心室居多,6行种子着生于胎座。也有的为4心室,着生8行种子。肉厚一般为3—5厘米,有的厚达9厘米以上。肉质致密。瓜梗硬,木质化,断面呈5棱,上有浅棱沟,与瓜连接处显着扩大,呈五角形的座。

4、通风换气:嫁接3d后,早晚可揭开薄膜两头换气1~2次,5d后嫁接苗新叶开始生长,应逐渐增加通风量。10d后嫁接苗基本成活,可按一般苗床进行管理。20d后可以定植到大田,定植前应炼苗3~5d,防止嫁接后的幼苗发生徒长。

哈密瓜为一年生蔓性草本植物。哈密瓜的茎也称为蔓,如不打顶,主蔓长度可达3m。蔓有棱或纵条纹,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。蔓粗约lcm,节间长度为5~8cm,节上生有叶片和卷须。卷须不分权,匍匐生长时,蔓须可“抓住”杂草,以固定茎蔓不致翻卷,但攀援生长时(如搭架栽培),则需人工绑蔓,叶腋生有腋芽,并着生结果花或雄花。哈密瓜在同一叶腋可以着生多个雄花或结果花。

  甜瓜茎又称瓜蔓,由上胚轴发育而成,横断面圆形,表面密生短刺毛。茎蔓节上着生叶片、侧枝和卷须。甜瓜分枝性强,主蔓可分生子蔓,子蔓又可分生出孙蔓。自然状态下侧枝长势强于主蔓。甜瓜的雌花主要着生于子蔓和孙蔓,属子蔓或孙蔓结瓜。茎匍匐在地面生长时可分生不定根。甜瓜茎的主要作用是支撑叶柄和叶片,片真叶圆而小,第一节以上的叶片多数为圆形或肾形,少数为心脏形或掌形,高节位叶片缺刻较深。真叶正反面长有茸毛,叶背面叶脉上长有短刚毛,可保护叶片和减少叶面蒸腾。真叶从展叶到长成需15—20天,展叶后15—25天达到功能盛期。。叶片的大小和功能强弱与整枝相关,适当整枝可促使叶片变大、能力提高。叶质厚实、功能明显增强、抗病。

种子:南瓜种瓜成熟后,种粒饱满,籽皮硬化,种子形状扁平,边缘肥厚,颜色多为白色、淡黄色、淡褐色或黄褐色。南瓜种子由种皮、胚乳和胚三部分组成,千粒重125—300克。种子寿命5—6年。

5、防止病害:哈密瓜嫁接苗处于高温、高湿与遮光条件下,病菌易从接口处感染。除了育苗土消毒外,苗期还应及时喷药防治。嫁接前可用代森锌500倍液,百菌清、多菌灵800~1000倍液喷雾,嫁接一周后再定期喷药l~2次,完全可以控制发病。在喷药防病的同时可加0.2%磷酸二氢钾或0.3%的尿素进行根外追肥,以促进嫁接苗的生长发育。

主蔓上抽生的侧蔓叫子蔓(或称一级侧枝),子蔓上抽生的侧蔓叫孙蔓(或称二级侧枝),孙蔓上抽生的侧蔓叫曾孙蔓(或称三级侧枝)。由于品种特性的不同,哈密瓜有着不同的结果习性,大多数品种是以二级、三级侧蔓结果为主,只有少数品种在主蔓上结果。

  4.花

6、抹除砧木侧芽:嫁接苗须在嫁接一周后及时摘除砧木萌芽,在嫁接苗成活大约10d后及时去夹断根。定植前一周注意低温炼苗,白天22~24℃,夜间13~15℃。嫁接25~35d后,嫁接苗3~4片真叶时可移栽于大田。

在土壤水分充足时,如果哈密瓜的茎紧贴地面,还有在节上发生不定根的特性。茎上长出的不定根,同样有吸收水分和无机养料的能力,因此,促发不定根,就等于扩大了哈密瓜的根系,增加了吸收能力,有利于植株和果实的生长发育,也有利于抗旱;但当植株生长过旺,或雨水过多,容易引起徒长,故应在蔓下垫草,阻止其不定根发生,以免出现徒长。


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由上文可知,哈密瓜的根系的生长和发育,与土壤的土质、水分、温度、肥力以及哈密瓜的品种和整枝情况的不同而受到不同的影响。同时,哈密瓜的茎对于哈密瓜的成长起到了决定性的作用。

  甜瓜花腋生,花型因类型和品种而异,包括雌花、雄花和完全花。多数品种为雄花、完全花同株,即雄全同株。少数品种属单性花系,即雌雄同株异花。另外,还有雌性花系等。

二、嫁接苗的栽培管理技术

  花冠黄色、5裂,雄花花药3枚、扭曲状。雄花簇生或单生,同一叶腋3~5朵分次开放。完全花单生,由柱头、子房和雄蕊组成。 柱头较短、3裂,子房呈圆形、长椭圆形或纺锤形。雌蕊柱头和雄蕊花药均有蜜腺,属虫媒花,主要依靠蜜蜂、蚂蚁等传粉。雌花多着生于子蔓和孙蔓,属子蔓或孙蔓结瓜。主蔓雌花或完全花着生节位较高,子蔓或孙蔓通常在1—2节即出现雌花,品种间差异较大。主蔓雌花比例约为0. 2%,子蔓为11%,而孙蔓高达40%—60%,与以主蔓结实为主的西瓜显著不同。甜瓜一般于早晨6:00 ~7: 00开花,午后闭花。晴天适宜授粉时间为上午8:00—9: 00。

哈密瓜嫁接栽培是克服连作障碍和防止哈密瓜枯萎病的特效技术措施。但在生产实际应用过程中,常常由于嫁接技术或管理不当,造成嫁接成活率低,效果差。

  5.果实

1.嫁接苗栽培管理技术要点


(1)加速成苗,缩短苗龄。在管理上要提供适宜的温度、水分和养分条件,促进幼苗生长,并保持砧木次生根的正常发育。

  甜瓜果实是由子房和花托共同发育而成的瓠果,由果皮和种腔组成。幼瓜为绿色,成熟后在其他色素作用下表现本品种的固有颜色。果皮木质化程度会有所不同,在果实膨大成熟过程中,木质化程度重的表皮细胞破裂形成网纹。甜瓜果实外层由花托和外果皮组成,厚度各异,中、内果皮无明显界限,由薄壁细胞组成,为甜瓜可食用部分。甜瓜种腔形状有圆形、三角形、星形等,种腔大小不一,充满瓤籽。甜瓜果实的大小、形状、果皮特征及果肉颜色、风味、香味和质地差异较大,是鉴定品种的主要依据。不同类型的甜瓜果实。

(2)合理密植:因嫁接苗根系发达,生长势旺盛,再加上重茬地栽培肥力足,故应适当减少栽培密度,哈密瓜爬地栽培一般以亩栽500~550株左右为宜;立架栽培以1600株为宜。嫁接口应离地面3cm。

  6.种子

(3)防止接穗萌生不定根和砧木萌芽:嫁接苗接穗发生不定根,则失去换根防病的作用,为此栽植时,应注意不要栽植过深,嫁接口应高出地面3cm左右,防止下胚轴部分接触土壤产生自生根,降低抗病能力。在育苗和大田定植后还应随时除去砧木的萌芽。


(4)调整肥料种类与用量:为保证嫁接瓜的品质,所用的肥料种类应以农家肥(或商品有机肥)和磷钾肥为主。在施肥数量上,氮肥一般应比轮作田少15%~20%,同时要适当增加磷、钾肥用量,一般可比常规增加10%~is%。

  甜瓜种子由种皮、胚和子叶构成,无胚乳。厚皮甜瓜种子多为细长的椭圆形,薄皮甜瓜种子略圆、皮薄,有黄、白、红等颜色。种子大小差异较大,一般甜瓜野生种种子千粒重为几克到十几克,薄皮甜瓜为5~ 20g,厚皮甜瓜为30~80g。甜瓜为一瓜多籽型,通常一果有种子300—500粒,多者达1000 粒以上。种子由种皮、子叶和胚3 部分组成,无胚乳。种子在干燥、 通风的自然条件下可保存10年以上。

(5)及时浇水,合理整枝:①浇水。嫁接后由于砧木根系的差异,其抗旱性可能不如自生苗,需及时浇水;②整枝。哈密瓜的整枝应以二蔓整枝为主,远离根部坐瓜,一株留二瓜,控制哈密瓜果形,避免果形偏大,难以销售。

    以上就是甜瓜的生物学特性,据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

2.压蔓

嫁接哈密瓜不能用土压蔓,应采取明压蔓,或采用畦面铺草的方法固定瓜蔓,尽量避免瓜蔓与土壤直接接触长出不定根感染枯萎病。

3.病害防治

嫁接对防止枯萎病有特效,但不等于嫁接苗不发生其他病害,事实上,嫁接后炭疽病、疫病等病害仍会发生,要注意防治。但在进行农药防治时,应选择低毒无公害农药或生物农药,同时严格控制农药的安全间隔期,确保安全,提高哈密瓜品位,提高市场竞争力。

4.适时采摘,确保品质

据鄞州区农业科学研究所多年实践,嫁接哈密瓜成熟时间比同品种、同一播栽期常规栽培的哈密瓜要延迟5d左右,应根据熟期适时采收,确保品质。

哈密瓜嫁接苗的栽培管理技术分为哈密瓜嫁接苗苗床管理和栽培管理两种。嫁接苗苗床管理要注意苗床保湿、保温、遮光、通风换气、防治病害和定期抹除砧木侧芽;哈密瓜嫁接苗栽培管理需要进行压蔓和病害防治,技术要点有加速成苗,缩短苗龄、合理密植、防止接穗萌生不定根和砧木萌芽、调整肥料种类与用量、及时浇水,合理整枝。

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